Nicht nur die sehr spezielle Verwendungsweise der Gewürze im alten Rom zur Verfeinerung von Gerichten, sondern auch ihre Inhaltsstoffe und deren Eigenschaften sind bemerkenswert. Die Autoren Günther E. Thüry und Johannes Walter schlagen mit ihrem Buch „Gewürze aus dem alten Rom. Das Geheimnis der römischen Küche“ manch neues Kapitel zum Thema wie aus einer Pflanze ein Gewürz wird auf. Sie ermöglichen dank einer lexikalischen Aufstellung die Identifikation von Würzpflanzen und berichten aus der spannenden Verbreitungs- und Handelsgeschichte von Gewürzen. Dank einer zauberhaften Bebilderung wird daraus schließlich noch ein wahrer Augenschmaus!
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Schwarzer Pfeffer © J. J. [von] Plenck, Icones plantarum medicinalium, Teil 1–5 (Wien 1788–1792), passim
Mit einer Auftaktveranstaltung und Filmpremiere in der KinoKultur Bingen begann am 7. Mai der XV. Römertag in Rheinhessen Am letzten Wochenende stand Rheinhessen ganz im Zeichen der Römer, denn entlang
Mit „Schreie auf Papier. Die Briefe von Heinrich und Selma Wolff aus Mainz an ihre Söhne Herbert und Helmut in New York 1937-1941“ haben wir am Abend des 26. April
Die Signierstunde in der MillenniuM-Buchhandlung in Königstein am 23.04.2022, dem Welttag des Buches, war für alle Beteiligten ein geselliges und erfolgreiches Event. Neben guten Büchern und frisch gezapftem Bier gab es
Am 23. April ist Welttag des Buches und das haben wir uns zum Anlass genommen, um zehn Titel unseres abwechslungsreichen Programms noch einmal vorzustellen. … für die ganze Familie
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Am 1. April 2022 feiert der Verlag sein 10-jähriges Jubiläum und blickt zurück auf viele spannende Bücher, Ereignisse und Begegnungen 10 Jahre Bücher 10 Jahre Geschichte 10 Jahre Archäologie 10
