Konsum und Genuss von Wein im Laufe der Jahrhunderte

Moderater Konsum von Wein galt über Jahrhunderte als gesundheitsförderlich; wird aber heute zunehmend in Frage gestellt. Rudolf Nickenig leistet mit dem Werk „Wein ist Kult! Heilen – Berauschen – Genießen.“ einen eigenen gesellschaftspolitischen Beitrag zur Diskussion „Weingenuss contra Gesundheitsrisiko“. Sein Streifzug durch die Historie wartet mit überraschenden Einsichten auf. Seine Darstellung der aktuellen Situation zum Weinkonsum in verschiedenen Altersgruppen und Lebenssituationen wird flankiert durch Interviews mit Mediziner*innen und Ernährungswissenschaftler*innen. Für Leser*innen, die sich für historische, gesellschaftliche, ernährungsphysiologische und gesundheitliche Aspekte des Weinkonsums interessieren und gerne an alkoholpolitischer Diskussion dazu teilnehmen, ist dieses Buch genau das Richtige.
[buch id=253 presse=0]

Weitere Nachrichten

Eine kulinarische Buchvorstellung

Am 29.06.2023 erwartete unsere Gäste eine Buchvorstellung der besonderen Art. Dr. Winfried Kuhn gab exklusive Einblicke in seinen außergewöhnlichen Titel „Kochbuch der Erde“, der im Mai diesen Jahres erschienen ist

Weiterlesen »

Von Veranstaltung zu Veranstaltung

Von der lang ersehnten Leipziger Buchmesse über den XVI. Römertag im Regionalpark Rheinhessen zu einer Buchvorstellung unseres Titels “Die Wahrheit hinter dem Mythos”. Derzeit folgt eine Veranstaltung auf die nächste.

Weiterlesen »

ZDF Terra X: Europa in der Eiszeit

„Wir haben Flusspferde, also Nilpferde am Rhein! Eigentlich könnte man fragen: Wie kann das sein, wir haben doch Eiszeit, wieso haben wir Flusspferde? […] Diese Tiere lebten im Zeitraum zwischen

Weiterlesen »

Frankfurter Buchmesse 2022 – Eine Nachlese

Der Nünnerich-Asmus Verlag blickt auf fünf spannungsreiche Tage auf der Frankfurter Buchmesse mit vielen interessierten Besuchern, vollen Veranstaltungen und anregenden Gesprächen zurück. Abwechslungsreiche Veranstaltungen Unser Bühnenprogramm dieses Jahr zeigte unser

Weiterlesen »