Schon Oma wusste es: am Straßenrand, auf Wiesen oder im eigenen Garten wachsen die Geheimnisse einer guten Küche – denn vollmundige Kräuter und wohlriechende Gewürze machen aus den einfachsten Gerichten einen wahren Genuss.
Dies war auch den alten Römer klar und nicht zuletzt deshalb erleben die römische Küche und bewusstes Essen in den letzten Jahren einen kulinarischen Hype. Diesem Trend folgend regt Günther E. Thürys „Gewürze aus dem alten Rom – Das Geheimnis der römischen Küche“ zur Verwendung antiker Würzpflanzen in ausgesuchten Rezepten an.
Ein Blick über den wortwörtlichen Tellerrand bietet „Zu Gast auf Island“. Für alle, die in die Welt zwischen „New Nordic Cuisine“ und der traditionell biologischen Küche eintauchen wollen, ist das Buch von Renate Kissel und Ulrich Triep ein absolutes Muss. Also: An die Töpfe, fertig, los!
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Bevor in der nächsten Woche die Frankfurter Buchmesse 2022 startet, gab es in dieser Woche mit zwei Buchvorstellungen ein abwechslungsreiches Programm “25 Glanzstücke” in Iphofen Am Montag, den 10.10.2022, wurde
Für seine Arbeit “Villen und Landhäuser im Vordertaunus” wurde unser Autor am 5. August mit dem Förderpreis zum Saalburgpreis ausgezeichnet Vor Vertretern aus Politik, Kultur und Wissenschaft, zu denen auch
Mit Festakt, Kuchen und vielen Besuchern wurde am Sonntag in Xanten der erste Geburtstag der Erklärung des UNESCO-Welterbes “Niedergermanischer Limes” gefeiert Insgesamt 44 Stätten in Deutschland und den Niederlanden sind
Gemeinsame Buchvorstellung mit Schülern des Gymnasiums Nackenheim, die in einer szenischen Lesung die Briefe der Familie Wolff vorstellten Trotz eines der heißesten Tages des Jahres fanden sich am 19. Juli
Der neue Band “Die Große Mainzer Jupitersäule” begleitet die Restaurierung des für das Wohl des Kaisers Neros errichteten Monuments und erzählt von der Geschichte der Säule und der Historie der
Am 11. Mai 2022 war unser Terminplan mit drei Veranstaltungen an ein und demselben Tag so gut gefüllt, wie ganz zu unserer Freude ebenjene Veranstaltungen. Buchpräsentation “Kunst unterm Maulbeerbaum” Die
