21. November 2019

Was naschen wir an Weihnachten?

An Weihnachten eine kulinarische Zeitreise wagen

Was an Weihnachten gekocht werden soll, beherrscht schon früh die Vorbereitungen fürs Fest, besonders bei großen Familienzusammenführungen. Vergessen wir doch einmal Gänsebraten, Rotkohl und Klöße und begeben uns an Weihnachten auf experimentelle Wege: Unsere Bücher „Gewürze aus dem Alten Rom“ und „Römische Naschkatzen“ bieten eine Vielzahl römischer Rezepte teilweise für den Alltag, teilweise für den Tüftler am Lagerfeuer. In jedem Fall bieten beide Bücher Abwechslung in der Küche und ein eigenes Würzweinrezept!